FAQ

Cela signifie « l'endroit où l'on sert de la soupe/du bouillon ».

Les centres communautaires d’alimentation ont pour objectif de s'attaquer aux causes profondes de l'insécurité alimentaire en militant pour l'égalité des revenus, en offrant à la communauté des possibilités d'apprentissage collaboratif et en sensibilisant la population à la santé et à la nutrition.

Qajuqturvik œuvre à améliorer la santé, le sentiment d'appartenance et la souveraineté alimentaire à Iqaluit en misant sur le pouvoir de la nourriture, des traditions et de la communauté. Concrètement, qu'est-ce que ça veut dire?

Beaucoup de choses!

Notre programme de repas communautaires quotidiens sert des repas chauds et nutritifs pendant la semaine. L'année dernière, nous avons servi plus de 70 000 repas! Parmi les autres programmes, citons la boîte de produits frais hebdomadaire, le programme de compétences alimentaires, le cercle des femmes Inuites, la défense de l'accès à la nourriture et l'opération de Qinnirvk, une boutique de produits alimentaires locaux et en vrac.

Notre mission est d'assurer la souveraineté et la sécurité alimentaires des Nunavummiut. Notre vision s'inspire du modèle des centres communautaires d’alimentation mis au point par l'organisation nationale à laquelle nous appartenons, Droit à l'Alimentation. Notre mission est de surmonter les obstacles financiers, éducatifs et systémiques qui freinent l'accès à la nourriture au Nunavut.

• Nous offrons actuellement les programmes suivants (plus d'informations sur chaque programme ci-dessous) :

  • Repas communautaire quotidien

  • Boîte alimentaire Piruqutviniit (fruits et légumes frais)

  • Cercle des femmes Inuites

  • Accès à la nourriture Inuite

Nos programmes changent tout au long de l'année, alors restez à l'affût sur nos réseaux sociaux pour connaître les dernières nouveautés.

Des événements ont lieu tout au long de l'année. Le meilleur moyen de rester informé des événements est de nous suivre sur les réseaux sociaux.

655 Mattaq Cres, en face de la cathédrale anglicane St Jude (l’Église Igloo).

Nos offres de bénévolat sont disponibles à ce lien. 

Contactez volunteer@qajuqturvik.ca pour en savoir plus sur nos offres de bénévolat.

Tous les bénévoles doivent nous fournir une vérification de casier judiciaire avec les personnes vulnérables, conformément à notre politique de sécurité.

Oui, bien sûr! En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons du soutien de ceux qui souhaitent voir se développer des programmes et des actions de sensibilisation en faveur de la sécurité et de la souveraineté alimentaires. Les dons sont utilisés pour financer nos activités générales. Nous demandons que les dons soient effectués sous forme monétaire, via le site web, en espèces, par chèque ou par virement bancaire. Étant donné que nous produisons de la nourriture en grande quantité (des centaines de repas par jour!), les dons alimentaires apportent généralement plus de problèmes que de solutions.

Oui. Tous les dons supérieurs à 20 $ donnent droit à un reçu de don de charité. Nous envoyons un reçu fiscal à votre adresse courriel une fois votre don traité. Si vous avez envoyé un chèque, nous vous enverrons un reçu fiscal par la poste.

Les dons en argent sont les plus utiles. Vous pouvez les effectuer sur notre page Faire un don.

Si vous souhaitez faire un don d'une autre manière, vous pouvez effectuer un virement électronique à donate@qajuqturvik.ca, ou envoyer un chèque à l'adresse suivante : 655 Mattaaq Crescent, Iqaluit NU, X0A 3H0

Les dons alimentaires destinés à nos repas communautaires quotidiens représentent un défi logistique. Nous fournissons des repas à des centaines de personnes chaque jour. Cela signifie que nous cuisinons en grande quantité, à grande échelle. Il est très difficile de trouver des moyens d'utiliser les dons à petite échelle. C'est pourquoi les dons via le site web/en espèces/par chèque/par virement électronique sont de loin la meilleure façon d'aider le QCFC.

Nous disposons toutefois d'une petite étagère communautaire dans le centre d’alimentation où les aliments non ouverts, non périmés et en bon état peuvent être déposés.

Pour toute autre question concernant les dons, veuillez envoyer un courriel à info@qajuqturvik.ca.

Ce programme est offert pendant l'heure du dîner, du lundi au vendredi. Des repas chauds et frais sont servis gratuitement, sur place ou pour emporter.

Afin de garantir l'égalité et la dignité à tous nos clients, nous demandons à ceux qui mangent sur place de ne pas prendre de repas à emporter. Cependant, si les clients souhaitent se resservir, y compris pour les plats à emporter, ils peuvent attendre jusqu'à 12h45 et, s'il reste de la nourriture, ils pourront se resservir.

Rien, c'est gratuit!

Du lundi au vendredi, de 11 h 30 à 13 h, à l'exception des jours fériés.

Pour tous!

QCFC Presents! est un programme de collecte de fonds qui offre aux chefs talentueux locaux et aux cuisiniers amateurs l'occasion de partager leur passion et leur amour de la cuisine avec la communauté. Il a lieu le dernier samedi de presque tous les mois.

Le chef invité, qui change chaque mois, conçoit le menu et recrute des bénévoles pour la préparation, le service et le nettoyage.

Le chef invité conçoit et réalise le menu avec une touche de mystère et d'intrigue : c'est une aventure culinaire!

Oui, cet événement est payant. Les billets doivent être achetés à l'avance via info@qajuqturvik.ca.

Pour obtenir un billet, vous payez ce que vous pouvez, selon vos ressources financières. Par le passé, les billets se vendaient 60 $ par personne, mais certains ont payé plus et d'autres moins. Les paiements en argent comptant sont déconseillés ; nous préférons les paiements par virement bancaire à l'adresse order@qajuqturvik.ca.

Les billets sont généralement disponibles la semaine précédant l'événement.

Restez à jour sur nos réseaux sociaux pour connaître la prochaine édition!

Cela veut dire « choses comestibles qui poussent de la terre ».

Chaque boîte alimentaire contient 18 à 20 variétés de fruits et légumes, soit suffisamment pour nourrir 3 à 4 personnes pendant une semaine. Les boîtes peuvent être ramassées uniquement le jeudi entre 11 h 30 et 17 h 30 au bâtiment 655.

Il s'agit d’une boîte variée, ce qui signifie que son contenu sera légèrement différent chaque semaine. Nous avons choisi cette formule afin de pouvoir vous proposer les meilleurs prix tout en vous donnant permettant d'essayer de nouvelles recettes.

Même s'il s'agit d'une boîte variée, nous garantissons que chaque boîte contiendra entre 18 et 20 variétés différentes de fruits et légumes. La boîte contient généralement suffisamment de produits pour nourrir une famille de 4 personnes pendant une semaine.

Le prix total est de 100 $, mais tout le monde peut en profiter en payant selon ses moyens, le prix minimum étant de 25 $.

Non, au contraire! Lorsque vous achetez une boîte alimentaire Piruqtuviniit au plein tarif, vous contribuez à offrir une boîte à une personne de votre communauté qui en a besoin.

L'insécurité alimentaire ne se résume pas à la faim. Il s'agit d'un ensemble de situations précaires qui vont de sauter plusieurs repas à celui de se demander comment acheter des aliments de qualité pour nourrir sa famille. Le modèle « payez ce que vous pouvez » s'adapte à la situation de chacun et offre une certaine flexibilité en cas de changement de niveau de revenus.

Envoyez votre commande par courriel à order@qajuqturvik.ca, puis envoyez à cette même adresse électronique un virement bancaire électronique

Vous pouvez payer en personne par carte de crédit ou de débit, mais toutes les commandes doivent être prépayées.

Les paiements doivent être effectués au plus tard le lundi pour la boîte de la semaine en cours.

À tous!

Ce programme hebdomadaire permet aux femmes Inuites de se réunir pour faire de l'artisanat, cuisiner et participer à d'autres activités. Durant d'été, ce programme a lieu à l'extérieur, où les participantes ramassent de la bruyère pour faire du feu afin de préparer du thé et de la nourriture, et apprennent des techniques artisanales auprès d'experts. Le reste de l'année, le programme se déroule à l'intérieur.

Dans tous les cas, le programme commence toujours par un repas chaud et comprend des activités artisanales telles que la couture de parkas et la fabrication de mitaines en peau de phoque.

Si vous avez des questions ou souhaitez vous inscrire, envoyez un courriel à mary@qajuqturvik.ca ou appelez le centre d’alimentation au 979-4863.

Rien, c’est gratuit!

Nous demandons que cet espace soit réservé aux personnes qui s'identifient comme Inuites et de genre féminin.

Le magasin est situé au 655 Mattaaq Crescent, à la même adresse que le le centre d’alimentation. L'entrée du magasin se trouve du côté le plus proche de l'Église anglicane Igloo.

Le magasin est ouvert du lundi au vendredi, de 11h à 18h.

Téléphone : 979-1369

Courriel : qinnirvik@qajuqturvik.ca

Ou venez nous visiter au 655 Mataaq Crescent, l’entrée sur le côté près de l’église Igloo.

Appelez le magasin pendant les heures d'ouverture au 979-1369 ou visitez-nous au 655 Mattaaq Crescent.

Qinnirvik n'accepte que les cartes de débit et de crédit. AUCUN d'argent comptant.

Non, nous ne livrons pas de produits alimentaires traditionnels.

• Oui, mais seulement parfois et uniquement à Iqaluit. Pour les autres communautés du

  Nunavut, nous travaillons en partenariat avec Project Nunavut, qui a mis en place un réseau de chasseurs pour s'approvisionner en divers aliments Inuit dans les trois régions. Vous pouvez créer un compte auprès de Project Nunavut (dans le cadre de leur programme Hunter's Harvest) en tant que chasseur et obtenir plus d'informations sur ce site web : https://projectnunavut.com

• Pour les chasseurs d'Iqaluit :

  • rendez-vous chez Qinnirvik, envoyez un courriel à qinnirvik@qajuqturvik.ca ou appelez chez Qinnirvik (979-1369) et donnez votre nom, votre numéro de téléphone et ce que vous vendez.

  • Notre personnel vérifiera nos congélateurs pour déterminer si nous avons besoin de ce que vous vendez. Nous vous informerons si nous souhaitons acheter vos aliments Inuit.

  • Quelques détails supplémentaires : nous achetons l'omble au poids, et non à l'unité.

  • Si nous achetons vos aliments, nous aurons besoin d'une facture, qui sera généralement payée le vendredi suivant par virement bancaire.

  • Nous ne payons PAS en argent comptant ni par chèque.

  • Les aliments traditionnels doivent répondre à nos normes de qualité, de santé et de sécurité.

• Le gérant du magasin impose parfois des limites sur certains articles, en fonction de l'offre et de la demande. En général, ces limites ne s'appliquent qu'aux produits les plus populaires, tels que le caribou ou les palourdes. Cela permet de garantir que le plus grand nombre possible de personnes dans la communauté puisse profiter des aliments traditionnels.

• Cela signifie également que Qinnirvik ne vend pas d'aliments Inuit à des fins commerciales ou organisationnelles.

Qinnirvik signifie « lieu de cache » en inuktitut. Ce nom reflète nos valeurs et notre philosophie. C'est un lieu où toute la communauté peut se procurer des aliments Inuit. Nous croyons que ces aliments sont essentiels à l'identité, à la culture et aux valeurs Inuites. Ils permettent de créer des liens entre les gens et avec l'environnement, d'apprendre les uns des autres et de passer du temps ensemble. Ce sont toutes des choses importantes pour notre organisme.

• En février 2025. Voici un aperçu chronologique du parcours qui a mené à l'ouverture.

• Qinnirvik :

  • Avril 2023 : nous avons soumis une candidature au Global Innovation Challenge de la Citi Foundation, une initiative qui accorde des subventions philanthropiques à des organismes communautaires qui s'occupent d'enjeux sociaux et économiques à travers le monde.

  • Chacune des 50 organismes communautaires sélectionnées reçoit 500 000 $ américains.

  • Septembre 2023 : la Citi Foundation annonce que Qajuqturvik est l'un des lauréats du Global Innovation Challenge!

  • Octobre 2023 : Qajuqturvik commence à créer un inventaire d'équipement et à établir des liens avec des partenaires et des chasseurs à travers le Nunavut afin de s'approvisionner en aliments Inuit.

  • Février 2024 : CanNor annonce qu'il soutiendra également la boutique d'aliments Inuit et de produits en vrac de Qajuqturvik, en octroyant un financement de 235 000 $ pour les deux prochaines années.

  • Février/mars 2024 : Les travaux de rénovation du centre d'alimentation commencent afin de créer un espace pour la boutique.

  • Avril 2024 : Qajuqturvik achète et installe le système informatique de point de vente nécessaire à la boutique.

  • Septembre 2024 : Nous embauchons un gérant! Ainia Nooshoota est embauchée et, avec notre codirectrice générale Francine Doucet, elle prend la tête du projet pour mener la boutique jusqu'à sa complétion.

  • Décembre 2024 : La boutique ouvre pour une journée d'essai. Nous vendons plus de

  • 1 600 dollars en quelques heures seulement! (REMARQUE : nous n'acceptons aucune transaction en argent comptant. Aucun argent comptant n'est conservé sur place)

  • Janvier 2025 : le lancement progressif est annoncé sur Facebook, avec une publication qui recueille plus de 35 000 vues!

  • Février 2025 : grande ouverture de la boutique Qinnirvik d'aliments Inuit et de produits en vrac, en présence de Lori Idlout, députée du Nunavut, Paul Irngaut, vice-président de Nunavut Tunngavik Inc., ainsi que Janet Brewster et George Hickes, députés territoriaux d'Iqaluit.

Le projet Qinnirvik est né de la volonté de placer les chasseurs au cœur d'une économie alimentaire locale fondée sur les produits locaux du Nunavut et dirigée par les Inuit. Il est né de la conviction que les aliments Inuit sont riches en nutriments, mais aussi fondamentaux pour les valeurs, les communautés et l'identité des Inuit. C'est notre façon d'apprendre les uns des autres, de nous rassembler et de partager nos expériences.

Tout le monde sait que le Nunavut est la région du pays où l'insécurité alimentaire est la plus élevée : plus des trois quarts des Inuit du Nunavut vivent dans l'insécurité alimentaire, et près de la moitié vivent une insécurité alimentaire grave. L'ITK a qualifié cette situation d'urgence sanitaire publique la plus longue de l'histoire du Canada. Les Inuit du Nunavut ont le taux d'insécurité alimentaire le plus élevé de toutes les populations autochtones des pays développés.

Le besoin auquel répond le QCFC est immense : nous servons plus de 60 000 repas quotidiens chaque année et par an à notre communauté de moins de 8 000 personnes. Mais Qinnirvik va au-delà de l'insécurité alimentaire

et aborde la question de la souveraineté alimentaire et de la dignité. Offrir aux Inuit une alimentation traditionnelle locale, récoltée sur leurs terres ancestrales. C'est là le pouvoir de la nourriture.

Tout d'abord, il y a Project Nunavut, qui nous met en relation avec les chasseurs.

C'est grâce à eux qu'un réseau de chasseurs a pu être mis en place à travers le territoire. Il s'agit là de la première étape indispensable pour rétablir une économie alimentaire locale, issue du Nunavut et dirigée par les Inuit. Nous ne saurions trop insister sur la valeur inestimable que le Projet Nunavut apporte à Qinnirvik et à l'ensemble du territoire.

Et puis, bien sûr, nos partenaires financiers! Le QCFC a reçu un financement substantiel de la Citi Foundation et de CanNor. Cependant, il faut de nombreux partenaires financiers soucieux de la communauté pour qu'un projet comme Qinnirvik voie le jour. Nous sommes reconnaissants envers le Fonds de relance des services communautaires du gouvernement du Canada, la Fondation canadienne Tilling et le ministère de la Culture et du Patrimoine du gouvernement du Nunavut.

Le personnel et les dirigeants de nos organismes de financement connaissent l'ampleur et la gravité de l'insécurité alimentaire dans tout le territoire. Ils connaissent l'immense valeur des aliments Inuit pour les Inuit. Et ils ont apporté un soutien incroyable à la QCFC dans sa démarche visant à créer une boutique d'aliments Inuit.